完善新美全產業鏈 “中國農產品精品中心”落戶北京

人民網5月29日電 （李彥增）近年來，食品安全問題一再敲響警鐘，提示企業食品質量監管在整個供應鏈體系中的重要地位。5月25日，由中華供銷合作總社授予，新美集團創建的“中國農產品精品中心”正式落戶北京市朝陽區水南鄉的“通惠河畔文化創意園”。

對於中國農產品精品中心的經營方向，新美集團董事長宋美妹表示，新美集團中國農產品精品中心以融合全國各地優質綠色產品為經營方向，主動為商戶分擔銷售壓力，最大限度降低成本，努力使全國綠色特色產品走進尋常百姓家。該精品中心項目總面積1萬多平米，以合理的動線設計，劃分為交易展示區、精品商業區、綜合服務區、倉儲加工區、商務配套區等功能板塊，將購物、交易、展示、倉儲、加工有機融合，為普通消費、商務採購、大宗貿易提供便捷完善的服務。

宋美妹還提到，把綠色健康產品作為定位，是新美集團在該中心創立之初就定下的。中心主要以“地區省份特色”為主題，設置各區域特色展銷區，來自全國各地有特色的綠色產品都匯集到這裡。青海的?牛肉、格拉丹冬虫草酒、高原皮燕麥，寧夏的枸杞、枸杞芽茶，新疆的和田玉棗、樹上杏干，江西的茶油，吉林的人參米、人參酥糖、猴頭菇，山西的苦蕎系列等產品。在試運營的幾個月裡，就引來青海、浙江、寧夏、江西、吉林、內蒙、新疆等地特色產品。

然而對於食品安全備受重視的今天，新美又是如何監管的？新美集團董事長宋美妹告訴記者，新美的突破不僅在於公司內部全過程的安全監管，更把安全監管前置到每一個原產地的權威部門驗証，確保原產地出品的優質性。在全球范圍內嚴格挑選優質種子，選擇無污染的優質生長環境，保証原料的活性及生態性，並把安全監管貫徹於低溫儲藏及先進的加工工藝過程中。

另外她還表示，“如果無法控制質量，那麼事故將不可避免，如果威脅到質量和健康，那就沒有任何商量的余地，即使有再大的市場、再高的利潤也要調整。以綠色無公害為生產主導的理念，要求我們建立一條完善的綠色供應鏈，確保鏈條上的每個環節綠色，這樣才能為消費者提供真正意義上的綠色食品。中國的食品安全問題的重任，在所有食品生產企業的肩上。