南北饮食文化差异大 吃桃削不削皮再引口水战(图)

　　图片来源：扬子晚报

　　小小一碗豆腐脑，曾引发了南北两方吃货们一场激烈的网络大战。从此之后，每隔数月，就会有人在网上扔出一块“炸弹”，来刷新刷新对方的“三观”。继豆腐脑该吃甜的还是咸的，西红柿炒蛋放不放糖等争论之后，南北网友又就吃桃子要不要削皮掀起了一场口水战。中国饮食文化博大精深，同样食材南北做法花样百出。网友说，这辩的不是口味，是乡情，颇有几分道理。

　　吃桃削皮不削皮

　　近日，有细心网友发现南北吃法的一个巨大差异。南方一些同学对北方桃子吃法表示不解：吃桃子居然不削皮！而北方同学对南方同学削皮吃桃的习惯同样感到诧异：这吃个桃子竟然还需要削皮？

　　南方的网友“阿哼”称：“不削皮感觉毛毛的，很不舒服。”而“火鸟”也应援称：“肯定得削皮，不然吃的时候还要把皮吐出来，带皮咽不下去。”对于南方同学的“怪癖”，山东网友“Gnomusy”觉得：“洗干净连皮带肉一起吃，有点毛也不会怎样。”而河南网友“上帝”留言：“吃桃竟然要削皮，第一次听说。”

　　关于桃子削不削皮的南北之争，不少网友认为桃子削不削皮跟个人习惯和桃子的品种有关，与南北方饮食习惯无直接关系。对于南方人吃桃削皮而北方人不削皮的说法，南北双方都有不少网友站起来反驳。浙江网友“旧时光”称：“削不削皮要看是什么桃子了。”江苏网友“盼嗒嗒”认为：“油桃不用削皮，其他的桃子随意。”东北网友“高杰”称：“我是北方的，有时候也会削皮，看心情了。”