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养生:酸奶的8大误区 你不可不知

2013年11月05日16:07    来源:爱美网    手机看新闻
原标题:酸奶比牛奶更营养?日常喝酸奶8大误区要避开

 酸奶不可以随便喝 八大误区要当心

  1、酸奶和酸奶饮料是一回事儿

  如今,不仅酸奶的品种琳琅满目,而且酸奶饮料也层出不穷,你很有可能把不是酸奶的"酸奶"买回了家。酸奶是由优质的经过乳酸菌发酵而成的,本质上属于牛奶的范畴;而酸奶饮料,只是饮料的一种,不再是牛奶。二者的营养成分含量差别很大,酸奶饮料的营养只有酸奶的1/3左右。按照乳品行业的规定,100克的酸奶要求蛋白质的含量≥2.9克,而酸奶饮料的蛋白质含量却只有1克左右。

  贴心Tips:酸奶饮料可以作为消暑、解渴的饮品,它在解渴的同时还有一定的营养价值,但是绝不能代替牛奶和酸奶。

(责编:曾璇、宋立功)

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