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分享到QQ空间原标题：7种水果特性 夏天选食水果因人而异
六、菠萝
菠萝因其艳丽的色泽、独特的芳香和丰富的汁液、酸甜爽口的口味而深受人们的欢迎。中医认为，本品具有清热生津、消食止泻、利水消肿等作用。
食用菠萝除要适量外，还要注意食用方法。如食用不当，会引起中毒，也就是通常所说的“菠萝病”。此病通常在进食菠萝后10分钟至1小时内发生，症状为腹部阵发性绞痛、呕吐、皮肤潮红发痒、四肢及口唇发麻，严重的还会休克。为避免引起菠萝病的发生，可用盐水浸泡菠萝，这样处理过的菠萝，不仅能破坏菠萝蛋白酶，还能使味道变得更甜美。
此外，患有胃溃疡、肾脏病、血液凝血机能不全、过敏体质者，不宜过多食用菠萝，以防局部病变在蛋白酶作用下，使病情加重。
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(责编：曾璇、聂丛笑)
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