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分享到QQ空间原标题：夏季防暑巧吃11种蔬菜 越吃越清凉爽口
10、卷心菜
卷心菜的功效，在于富含延缓衰老的抗氧化成分，具有提高免疫力、增进身体健康的作用。卷心菜中的维生素C和钾对防治高血压很有益处。卷心菜中还含有较多的维生素K，有助于增强骨质。卷心菜中含有一定量的维生素U是它的最大特点，它具有保护黏膜细胞的作用，对胃炎及胃溃疡的防治有较好的临床效果。它还具有较强的抗氧化作用，医学上把这种防止体内氧化过程的作用称作“抗氧化”过程，也是抗衰老的过程。
11、生姜
有解毒、消炎、祛湿、活血的功效，同时还有一定的抗菌和抗原虫作用，因此用生姜片涂擦皮肤患处可治痱子。
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(责编：曾璇、李彦增)
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