原标题:食物冷藏有诀窍 冰箱内的食物该如何摆放
冰箱冷藏室按温度分六个区 食物的正确摆放位置
很多人采购食品之后就将其一股脑儿塞进冰箱,以为这样食品就进入“安全柜”了。殊不知,冰箱内部也分区域,如果食品放置区域不对,会导致其交叉污染、回潮、过期、串味等问题。那么,如何将食物放在冰箱的最佳位置呢?对此,有专家指出了这其中的诀窍。
冷藏室根据温度高低可划分为以下六个区域:
1.冰箱门架处。此处温度相对最高,方便拿取,适合放一些在室温下也能暂存,不容易坏或者马上要吃掉的食品,比如鸡蛋、奶酪、开封后的饮料、调味品等。
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(责编:曾璇、李彦增)