人民优选鲜桃品鉴会举办

张淑芹:开拓农户思维 打造桃文化圈

2019年07月25日10:25  来源:人民网-食品频道
 

桃花四散飞,桃子压枝垂。七月,正是品桃的好季节。 7月23日-24日,人民优选鲜桃品鉴会在京举行,9家农产品生产商带来了多达17个品种的鲜桃参加了这次品鉴会。品鉴会上,平谷大桃文化专业委员会主任张淑芹表示,想要将桃产业做成平谷的名片,做成北京的名片,就要开拓农户思维,打造以“桃”为核心的文化圈。

平谷的桃大又甜,这不仅要归功于桃农的辛勤劳作,还有一个人也功不可没,她就是“平谷桃姐” 张淑芹。

张淑芹认为,在过去,桃农习惯于“单打独斗”,不善于交流经验,导致好的技术得不到推广,优质桃苗实现不了大规模种植。现如今,大桃文化专业委员会响应政府推出的“农村合作社+农业带头人”模式,看中“桃王”身上的亮点,发挥“桃王”的经验,将“桃王”的经验推广到各个种植户。通过领头人带动农户提高思维,将桃产业从小众品牌发展为大品牌。

“桃可赏花,可吃果,桃核可做成文玩,桃树根可以做成根雕,桃浑身上下都是宝。”张淑芹说,“开拓农户思维,不仅仅体现局限在种植方面,还体现在宣传方面。如何增强用户黏度是我们所面临的挑战,我们尝试充分利用桃文化,包括人文文化和桃园文化,将桃文化融入生活的方方面面。在过去,我们参与了十多届桃花节,未来,我们还将与影视行业合作,将桃元素融入大银幕,让桃文化得到更好的推广,打造以桃为核心的文化圈。”(欧阳易佳)

(责编:欧阳易佳、李栋)

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