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盤點洋快餐那點事兒!

  • 2013年7月,麥當勞、肯德基被爆出可食用冰塊上的菌落數量高於國家標准,竟然比馬桶水箱中的水還“臟”。報道稱,在崇文門的肯德基、真功夫和麥當勞3家大型快餐店中,對取回可食用冰塊進行抽樣檢測。檢測結果發現,三家餐廳內食用冰塊菌落數量均高於國家標准,且高於馬桶水箱中水的數倍。
     2012年12月,肯德基、麥當勞等快餐企業使用“速成雞”。據央視報道,山東多個地方的養雞場,對白羽雞喂食抗生素或抗病毒藥物,有些地方甚至給雞喂食國家明令禁用的激素類藥物。而這些抗生素雞、激素雞在沒有經過檢驗檢疫的情況下,被山東六和集團、盈泰公司等屠宰場收購,流入百勝餐飲集團上海物流中心,最終供貨給麥當勞、肯德基等快餐企業。
     2012年3月, 3·15晚會上曝光了麥當勞銷售過期食品以及衛生狀況糟糕等問題。央視記者在北京三裡屯一家麥當勞看到,流水線上已經過了保質期的雞翅、吉士片和香芋派仍然被員工使用制作食品。而掉在地上的生牛肉餅也被員工撿起來,直接放回袋子中備用,稱“油炸一下細菌就死了”。
     另據德國媒體報道,2014年4月,麥當勞承認面向歐洲市場的部分肉雞是以轉基因飼料喂養。據報道,麥當勞德國公司發言人索伯(Nicolasvon Sobbe)對媒體表示,從今年第二季度起,麥當勞針對27個歐洲國家市場,將不再要求其肉雞供應商“完全使用非轉基因飼料”。

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