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适宜人群：
大众均可食用，患有高血压、肥胖、高血脂、水肿、癌症、糖尿病的人食用更佳。因为苦瓜中的卫生素C能提高免疫系统的作用，苦瓜甙具有良好的降血糖作用。
食用禁忌：
因苦瓜性凉，所以脾胃虚弱以及腹泻咳嗽的人都应该少吃。
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(责编：曾璇、姜方)
适宜人群：
大众均可食用，患有高血压、肥胖、高血脂、水肿、癌症、糖尿病的人食用更佳。因为苦瓜中的卫生素C能提高免疫系统的作用，苦瓜甙具有良好的降血糖作用。
食用禁忌：
因苦瓜性凉，所以脾胃虚弱以及腹泻咳嗽的人都应该少吃。
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