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爽口黄瓜怎么“拌”?5种凉拌黄瓜的做法【5】

2013年07月05日10:42        手机看新闻

 爽口黄瓜怎么“拌”?5种凉拌黄瓜的做法

  醋黄瓜

  材料:嫩黄瓜500克,醋、白糖、精盐、香油各适量。

  做法:将黄瓜除皮,去心清冼干净,切成5厘米的长条条,在放入沸水中氽透,捞出,拌上精盐腌渍20分钟。将腌制好的黄瓜挤干水分,放入碗中,用醋、白糖、香油拌匀,即可食用。

(责编:曾璇、姜方)

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