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爽口黄瓜怎么“拌”?5种凉拌黄瓜的做法【7】

2013年07月05日10:42        手机看新闻

 爽口黄瓜怎么“拌”?5种凉拌黄瓜的做法

  墨西哥风味拌黄瓜

  材料:黄瓜一根,大番茄、绿柿椒、红柿椒个一个,红葡萄酒醋2汤匙,干辣椒碎1汤匙,大蒜1瓣,剁成末,孜然粉1/2茶匙,盐1/4茶匙,现磨黑胡椒1/8茶匙,新鲜芫荽1把切碎。

  做法:将黄瓜、甜玉米、以及切碎的番茄、青柿椒、红柿椒和红葡萄酒醋放在1个大碗里混匀,再加入余下的所有调料,调味拌匀。将碗盖上,放冰箱冷却至少30分钟即可享用。

(责编:曾璇、姜方)

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