原标题:上班族专属营养早餐 7款DIY简单易做早餐
3、玉米土豆丝小煎饼
原料:玉米60g、韭菜150g、土豆1个、鸡蛋1个、面粉150g
做法:
1、土豆削皮后切丝放进大碗,加入玉米粒、加入切碎的韭菜、磕进鸡蛋,倒入面粉,放盐,用筷子搅拌均匀。水不要放多,先拌一下,如果太稠才加水,如果鸡蛋比较大,有可能就不用加水了,面糊如图这样
2、电饼铛预热,刷一层薄油,用小勺子把面糊盛进电饼铛,推开成小饼状
3、翻面一次,再盖上盖子一会即可。时间应该根据面糊的厚薄和材料的快熟程度来决定。依次把面糊全部煎完。
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(责编:曾璇、聂丛笑)