原标题:莲藕补血甘蔗解毒 中医认可的9种养生食物
4.白木耳、莲子
白木耳莲子汤含大量胶质并可安定心神,有美白回春功效。
白木耳含胶质、多醣体和果胶,可润肠通便、降低胆固醇。
以中医来说,白木耳有润肺生津效果,可缓解秋天的燥咳,所以有「平民燕窝」之称。
莲子健脾胃、清心安神,文学家梁实秋初来台湾时,遵从中医师嘱咐,每日含糖莲子10枚,生津健胃。
四神汤含莲子、芡实、茯苓和山药,可健脾胃、去除体内湿气,是很好的养肝食物。
■贴心提醒:莲子属淀粉类,糖尿病患者要适量摄取。另外,胀气、大便乾的人,也不要吃太多。
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(责编:曾璇、聂丛笑)