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養生:柿子防多種病 給皮膚保濕10種水果

2013年02月04日07:57    來源:光明網    手機看新聞

  柿子:橙紅到金色的果實的確是秋季的最好反映。果味甘澀、性寒,入肺、脾、胃、大腸經,清熱潤肺,好好享受吧,過了季節便要等來年。

  關於柿子:澀柿子可防高血脂糖尿病

  未熟的柿子和紫色的葡萄皮這些澀味食物中含有強力抗氧化物質,可對抗體內自由基,延緩衰老,甚至對於預防糖尿病也有一定的效果。中國營養學會常務理事李淑媛表示,自由基是身體氧化反應中產生的有害化合物,具有強氧化性。自由基損傷組織和細胞,攻擊心血管和腦組織,進而引起慢性疾病及衰老。而在未熟的柿子和紫色的葡萄皮中含有單寧、草酸和植酸等物質,這些物質具有很強的抗氧化能力,可對抗身體產生的自由基。

(責任編輯:曾璇、趙雅楠)


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