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雨水是一年二十四節氣中的第二個節氣，表示天氣回暖，降水量逐漸增多。根據雨水節氣對自然界的影響，中醫通常著重強調雨水節氣“調養脾胃”的重要性。
中醫認為，脾胃為“后天之本”、“氣血生化之源”，脾胃的強弱是決定人之壽夭的重要因素。雨水節氣的養生要注意調節飲食。春季氣候轉暖，但風多易燥，容易出現皮膚、口舌干燥，嘴唇干裂等現象，所以應該多吃些新鮮蔬菜、多汁水果，以補充人體水分。調養脾胃也是一大要點。在雨水節氣前、中、后三天服用“雨水養生湯”，對潤和脾胃大有益處，可調整臟腑氣血的微小失衡，預防和減少疾病的發生。
“雨水養生湯”具體做法：銀耳15克、核桃仁15克、枸杞30克、麥冬15克、小米適量煮粥，每日清晨服用即可。（北京中醫藥大學第三附屬醫院 主任醫師曲淼）
（責任編輯：曾璇、姜方)
