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中秋銷售遇滑鐵盧 陽澄湖大閘蟹零售減五成

2013年09月24日08:23    來源:北京商報    手機看新聞
原標題:陽澄湖大閘蟹零售減五成

  慘淡的銷售業績讓不少大閘蟹商家熱切盼望國慶假期的到來。

  北京商報記者昨日走訪多家京城陽澄湖大閘蟹專賣店發現,由於受政策以及網購沖擊等影響,本該是銷售旺季的中秋成了大閘蟹商家的滑鐵盧,有的門店甚至銷量大減五成。部分陽澄湖大閘蟹賣家認為,由於今年持續高溫等問題,陽澄湖大閘蟹不僅減產上市也較晚,“十一”后才能完全成熟,這也讓即將到來的國慶假期成了商家的救命稻草。

  和往年陽澄湖尚未開湖,蟹券、蟹卡紛紛售罄相比,今年中秋期間的陽澄湖大閘蟹銷售可謂慘淡。北京商報記者注意到,華威橋附近的陽澄湖大閘蟹專賣店內,擺滿了貼著各種規格條碼陽澄湖大閘蟹的水缸,盡管缸內中小體格的陽澄湖大閘蟹已銷售過半,但往年需要提前預訂才能買到的5兩以上的陽澄湖大閘蟹卻仍靜靜地躺在水缸內。

  據店內工作人員介紹,“中低價位的陽澄湖大閘蟹熱銷,大規格的明顯賣不動有可能砸在手裡”。在另一家陽澄湖大閘蟹店內,工作人員主動告訴北京商報記者,團購客戶可給出“打6折再送兩張蟹券”的優惠,散客購買大閘蟹也會享受到7折優惠,但即便優惠力度空前,該工作人員坦言,自己門店今年的零售額比去年下滑一半。

  同樣的狀況也出現在和平裡附近的陽澄湖大閘蟹銷售網點,工作人員表示,盡管今年陽澄湖大閘蟹報價單上的價格和去年相比差距不大,而且消費者“零買”還有一定優惠,但今年該門店的零售業務仍下降三成。

  不過店內的工作人員並不太著急,該工作人員表示,按照往年經驗,盡管中秋節這一陽澄湖大閘蟹銷售高峰沒有到來,但國慶節前又會有一個高峰。華堂商場生鮮板塊負責人也表示,國慶節是各種大閘蟹的銷售高峰。

  面對陽澄湖大閘蟹的銷售下滑,蘇州市陽澄湖大閘蟹行業協會會長楊維龍表示,在新政策的大環境下,陽澄湖大閘蟹今年的預訂量比去年大幅下滑。“整體預訂量從去年的1700噸縮水至200噸,其中北京預訂量比去年的280噸下降了80噸,降幅達到近30%。”

  不僅如此,網上陽澄湖大閘蟹的價格優勢也搶了實體店的生意。北京商報記者採訪發現,電商渠道的陽澄湖大閘蟹甚至直接打出1折吸引消費者。此前,某陽澄湖大閘蟹2000余元的禮盒,折扣后隻有200多元。對於網上賣蟹熱,楊維龍表示,“我們在對今年市場預估時也預測到實體店銷量會相應下降,有所收縮”。

  對於陽澄湖大閘蟹的“白菜價”,楊維龍表示,每年陽澄湖大閘蟹的養殖規模是固定的,產量基本保持在每年2000余噸,陽澄湖大閘蟹供不應求的實事始終存在。“產品是一分錢一分貨,好貨一定不便宜”。

  楊維龍建議消費者在時間允許的情況下,還是盡可能到超市或者專賣店購買。楊維龍表示,電子商務是日后的發展方向,但除了京東之外,其余電商銷售的陽澄湖大閘蟹都沒有得到蘇州市陽澄湖大閘蟹協會授權。

  消費者對於其他電商銷售的陽澄湖大閘蟹方面的投訴有以假換真、缺斤短兩和死蟹。

  據北京商報記者了解,由於“陽澄湖大閘蟹專賣店”難辨真假,消費者可通過蘇州市陽澄湖大閘蟹行業協會官網查詢門牌號地址或授牌資質。(記者 王璀一 孫舒揚 王運)

(責編:曾璇、宋立功)

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