人民網>>人民網食品頻道

珍珠液酒業欲借"地利"、"人和"爭做行業巨頭

2013年09月29日13:29    來源:人民網-食品頻道    手機看新聞

由名聞遐邇的釀酒作坊轉身現代工廠,珍珠液酒在60年內躋身湖北白酒行業重點骨干企業,是中部六省最大的優質醬香型大曲酒生產供應基地。2010年12月珍珠液酒被湖北省人民政府授予“湖北省名牌產品”,2012年12月“珍珠液”牌商標被國家工商總局認定為“中國馳名商標”。

據了解,珍珠液酒釀造歷史源於3800多年前楚文化的代表——苞茅縮酒。1952年,南漳縣人民政府整合“民國”時期留下的四家私人釀酒作坊,成立了地方國營“南漳縣新華酒油廠”,為該酒業的初步雛形。1972年,酒廠引進貴州茅台生產工藝主推大曲醬香酒,被業內譽為“湖北茅台”,珍珠液與貴州茅台合作至今不斷。茅台酒廠總工程師張作雲曾在南漳居住3年,親自指導技術更新,南漳方面先后派往茅台學習的技術骨干多達120人次。1977年該酒業更名為“南漳縣酒廠”,2002年改制為民營股份制企業,2009年注冊為“湖北珍珠液酒業有限公司”。

地利創造經典 不可復制

據了解,珍珠液酒業位於南漳縣,該地以其山脈、平原、丘陵多種地形交匯的獨特地勢,造就了獨特的上等原糧產地,素有“八百裡金南漳”美譽。北緯31度、平均海拔500米、年均氣溫20~22°的地利,恰是世界六大蒸餾酒產區的黃金緯度,加上境內59處泉眼,為酒業繁盛提供了絕佳的天然境界。

珍珠液酒業的水源採自南漳西郊的珍珠泉。泉水清冽甘甜,略呈鹼性,有利於糧食的糖化與發酵、能促進酵母等有益微生物生長繁殖。另外,泉水富含多種對人體有益的微量元素,是極為難得的優質礦泉。珍珠液用於藏酒的地下酒庫深達3米,常年保持19度恆溫,這一特有的濕度和溫度,有利於原酒分子締合反應,久存凸顯酒體的優雅與綿柔。

人和繪就藍圖 夢想起航

今年2月,珍珠液酒業公司與湖北日報傳媒集團“聯姻”,讓珍珠液承載了更多的關注、期望和夢想。原湖北省委常委、襄陽市委書記范銳平視察珍珠液提出“珍珠液抓住機遇,勇做襄酒龍頭”。

今年5月,“傳千年文化創百億企業”成為珍珠液的最新發展規劃,這一偉大夢想是湖北日報傳媒集團總經理、珍珠液酒業公司董事長張勤耘和幾千名珍珠液人的一致追求。作為中部六省醬香型白酒最大的生產企業,珍珠液酒公司在其最新發展規劃中明確提出五年內銷售達到50億,十年內達到100億、總資產過百億元的行業巨頭,力爭成為中國醬香型白酒企業前三甲。

另外,融合三國、名酒內涵的文化產業集群,旨在打造湖北日報傳媒集團核心增長極。項目投資12億元,力爭在10年內把珍珠液建成年產值、總資產雙過百億的行業巨艦。在未來,“珍珠液”白酒產業帶和“三國源”文化旅游帶還將推進珍珠液千年文化、百億企業的發展目標。

強大營銷戰略 造就功成

珍珠液形成了 “深耕襄陽、突破武漢、覆蓋全省、試水全國”的戰略目標,精耕細作銷售網絡和渠道,形成渠道優勢,圍繞核心市場、重點市場、外圍市場和其他市場,確定目標開展工作。採取以點帶面,先內后外,先近后遠,先省內后省外的發展模式,實施市場布局,使珍珠液真正佔領“億店、萬村、千縣、百市”。

 

(責編:曾璇、宋立功)

相關專題


社區登錄
用戶名: 立即注冊
密  碼: 找回密碼
  
  • 最新評論
  • 熱門評論
查看全部留言

24小時排行 | 新聞頻道留言熱帖