TOP4:南瓜小米粥
材料:小米、南瓜、黑芝麻
做法:
1.将南瓜去皮、去瓤切片。
2.锅内放洗净的小米和大米,加约4碗水开火煮粥。
3.煮粥的同时将切好的南瓜片放在上层的笼屉蒸熟,约15分钟左右。
4.15分钟后将蒸好的南瓜晾凉、捣成南瓜泥。
5.40分钟后,二米粥已基本煮好,再将南瓜泥放入煮好的二米粥里,搅拌均匀。
6.小火煮5分钟左右即可出锅,可在粥上撒点炒好的黑芝麻点缀一下。
(责任编辑:曾璇、姜方)
TOP4:南瓜小米粥
材料:小米、南瓜、黑芝麻
做法:
1.将南瓜去皮、去瓤切片。
2.锅内放洗净的小米和大米,加约4碗水开火煮粥。
3.煮粥的同时将切好的南瓜片放在上层的笼屉蒸熟,约15分钟左右。
4.15分钟后将蒸好的南瓜晾凉、捣成南瓜泥。
5.40分钟后,二米粥已基本煮好,再将南瓜泥放入煮好的二米粥里,搅拌均匀。
6.小火煮5分钟左右即可出锅,可在粥上撒点炒好的黑芝麻点缀一下。
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