干燥法的目的就是长期保存大蒜,而油炒法的目的却并非长期储藏大蒜,而是制作菜肴,大蒜也要趁热食用。不仅是油炒大蒜,撒上淀粉的油炸大蒜也很好吃。
油炸大蒜跟烧银杏的味道有些相似,而且没有臭味。尽管如此,过量地食用,口臭和体臭中依然有大蒜的臭味。
(责任编辑:曾璇、姜方)
干燥法的目的就是长期保存大蒜,而油炒法的目的却并非长期储藏大蒜,而是制作菜肴,大蒜也要趁热食用。不仅是油炒大蒜,撒上淀粉的油炸大蒜也很好吃。
油炸大蒜跟烧银杏的味道有些相似,而且没有臭味。尽管如此,过量地食用,口臭和体臭中依然有大蒜的臭味。
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