番茄花菜
主料:花菜400g 番茄200g
辅料:番茄沙司适量 蒜适量
做法:1.花菜掰小块洗净,然后入开水锅焯一下,捞出过冷水备用
2.西红柿洗净,锅内烧开水,把西红柿放开水锅烫一下,去掉西红柿的外皮
3.把西红柿切小块,热锅放油,蒜末爆锅后,放入西红柿煸炒出汤汁
4.加入番茄沙司,继续炒出汁
5.加入焯好的花菜,放花椒粉,盐,焖1分钟后,稍微收下汁即可出锅。 柳扬 整理
(责编:曾璇、姜方)
番茄花菜
主料:花菜400g 番茄200g
辅料:番茄沙司适量 蒜适量
做法:1.花菜掰小块洗净,然后入开水锅焯一下,捞出过冷水备用
2.西红柿洗净,锅内烧开水,把西红柿放开水锅烫一下,去掉西红柿的外皮
3.把西红柿切小块,热锅放油,蒜末爆锅后,放入西红柿煸炒出汤汁
4.加入番茄沙司,继续炒出汁
5.加入焯好的花菜,放花椒粉,盐,焖1分钟后,稍微收下汁即可出锅。 柳扬 整理
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