原标题:食疗:深色蔬果抗衰老 冬季多吃4款果
猕猴桃
主要抗氧化成分:维生素C
别小瞧这像土豆一样不起眼的水果,猕猴桃的营养价值极高。它含有多种氨基酸,含有丰富的矿物质,如钙、磷,还含有胡萝卜素和多种维生素。特别是维生素C的含量达100毫克(每百克果肉中)以上,有的品种高达300毫克以上,是柑桔的5-10倍,苹果等水果的15-30倍。
(责编:李彦增、宋立功)
猕猴桃
主要抗氧化成分:维生素C
别小瞧这像土豆一样不起眼的水果,猕猴桃的营养价值极高。它含有多种氨基酸,含有丰富的矿物质,如钙、磷,还含有胡萝卜素和多种维生素。特别是维生素C的含量达100毫克(每百克果肉中)以上,有的品种高达300毫克以上,是柑桔的5-10倍,苹果等水果的15-30倍。
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