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养生揭秘:鸡蛋煮8分钟营养最佳 怎样吃鸡蛋最健康

赵雅楠

2013年11月25日08:08    来源:人民网-食品频道    手机看新闻

    鸡蛋是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言,鸡蛋的蛋白质品质最佳,仅次于母乳。鸡蛋是人类理想的天然食品,在吃法上也应注意科学。

(责编:曾璇、赵雅楠)

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