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冬季保健:爱吃涮锅?吃羊肉有五个禁忌

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2013年11月22日08:46    来源:光明网    手机看新闻
原标题:冬季保健:爱吃涮锅?吃羊肉有五个禁忌

 

1.忌与茶同食

  茶水是羊肉的"克星"。这是因为羊肉中蛋白质含量丰富,而茶叶中含有较多的鞣酸,吃羊肉时喝茶,会产生鞣酸蛋白质,使肠的蠕动减弱,大便水分减少,进而诱发便秘。

(责编:(实习生 宋梦琦)、宋立功)

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