价格或短期下行 大马燕窝对华开闸后首批入市

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夏季为燕窝消费淡季,加上“八项规定”等因素影响其价格或短期下行

春节过后至今,广州市面燕窝价格未现太多变动,去年12月底马来西亚燕窝对华解禁的影响尚难判别。但记者昨日获悉,首批由中资企业现金采购进口的马来西亚燕窝产品目前已取样送检,最快月底进入市场,其中75%会通过经销商进入广州市场。尽管市场逐步放开扩容,但对于燕窝后市价格走势,接受记者采访多位人士态度不一。

　　零售终端价格未现大起伏

目前在广州市面燕窝价格较春节期间并未出现太大的起伏。

昨日在天河区广百百货中怡店负二层,各大药品橱窗柜台内摆放的燕窝分为两种,一种是国产燕窝,价格相对较低;另一种为进口燕窝,价格相对较高,品类较多。采芝林柜台内的燕窝全部为去年自马来西亚进口的“白燕盏”,价格在28元/克到65元/克之间,但精装礼品版价格较高,达到了3480元/50克、6780元/100克。

而东方红柜台内的“白燕盏”产地则全部为海南,价格从39元/克到68元/克之间,据销售人员介绍,虽为国产,但海南产的一期燕窝质地较密,其价格也不比马来西亚进口燕窝便宜。

记者随后在天河区一些药店了解到,燕窝价格基本保持在40元/克至50元/克之间,以金康药店济方堂为例,国产燕窝48元/克,马来西亚进口燕窝52元/克,会员会有九折价格优惠。

　　水货有望借进口燕窝涨价

在上述市场背景下,首批大马燕窝即将上市,对于未来燕窝价格会否出现较大变化,业内人士出现分歧。一部分业内人士认为水货燕窝价格会因进口燕窝而水涨船高;另一部分则认为从长远来看,燕窝市场价格会因进口燕窝增多而出现下浮状况。

广州食品行业协会副会长兼燕窝专业委员会主任徐兵认为,品牌燕窝的价格基本会保持不变,但一些水货(燕窝)价格肯定会随市场水涨船高。“因为燕窝本身是有性价比的,相对于行货(合法、正规渠道进入)而言,之前合法进口的大马忆记、上官燕等品牌燕窝的成本价就已经达到2万多元,与现在进口燕窝的成本基本是没有变化的。但相对于走私的水货而言的话,价钱可能就能差两倍左右。”

此次首批进口马来西亚燕窝的广州市天健贸易有限公司总经理刘耀龙也同意上述看法,“去年获准输华的马来西亚燕窝企业现在有8家,其进口价格基本是统一的,所以原来进口的、有档次的品牌燕窝价格基本不会受到影响,但非品牌燕窝可能会看势上涨。”

　　进口燕窝量小对市场冲击不大

中药协会中药材信息中心副总经理贾海彬则从四个方面分析,燕窝未来价格会出现下降。“因为进口燕窝量小,对市场冲击不大,夏季是燕窝的消费淡季,市场上燕窝质量参差不齐,再加上‘八项规定’影响,所以燕窝未来价格会出现一个下行状况。”

广东金康药房总经理郑浩涛从开放的角度看待,他同样认为燕窝未来价格应该会下降。“马来西亚第一批准入企业有8家,随着第二批、第三批企业的放开,进口数量增多,竞争加大,价格会出现降幅。但具体何时出现,要看第二、三批开放的时间。”

采芝林药业采购部廖经理则认为,近期燕窝价格不会出现很大变化。“因为燕窝之前的价格就已经很高了,一公斤卖到了2万元至3万元。‘毒燕窝’事件对市场影响比较大,造成市场的需求量变小,现在是市场恢复期,供求关系还比较低迷,短时间内价格难以出现大的变化。”但从长远来看,廖经理认为,“随着‘毒燕窝’风波变淡,监管趋严,市场需求会慢慢提升,价格肯定也会有所回升。”

　　广东燕窝协会欲出地方标准打假

有鉴于燕窝行业水货横行影响了市场健康持续发展,从香港、澳门等口岸携带走私进入的燕窝,不仅难以规避,而且安全存在极大问题,其低廉的价格还冲击了市场秩序,亟需整顿。

郑浩涛认为,治理水货要靠消费者自身意识地提升,目前通过不断提升的质量体系、认证标准,燕窝行业在未来还是会持续健康的发展。郑浩涛透露,进入海关标准比之前有了很大的提高,质检总局、卫生部工商总局联合制定的检查标准就有60项左右,要经过相关部门四个环节才能进入市场销售,另外消费者可以扫描二维码查询进入海关、产地等信息,实现每一盏燕窝都可追溯。

徐兵强调,目前燕窝市场水货横行,除了与现在消费者贪图价格便宜而忽略安全因素之外,行业内国家标准的缺失也是重要原因。“协会一直在引导性价比,特别是燕窝这种高端养生食品,告诫消费者一定要把质量放到首位,另外监管还在逐渐的完善阶段,进度在加快,今年我们协会会上报广东省地方标准,为其他省份提供借鉴。”（记者 庞倩影 实习生 李振）