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夏季吃什么水果最营养 三类人怎么选水果【2】

2014年07月22日13:14    来源:食品科技网    手机看新闻
原标题:夏季吃什么水果最营养 针对体质巧选择

  寒性水果:热量密度低、富含纤维

  适宜人群:实热体质

  夏天的水果多属于寒凉性的,比如梨、苹果和各种瓜类。

  一般来说,实热体质的人夏天代谢旺盛,交感神经占优势,出汗多,经常脸色通红、口干舌燥、易烦躁、容易便秘,夏天特别喜欢吃凉东西。所以,热体质人群可以适当多吃一些寒凉性的水果。

  代表寒性水果

  芒果

  是热带与亚热带水果,性微寒,有利尿、解暑养胃功效,常用于咽干喑哑、肺热咳嗽、食欲不振等症状。一般人均可食用,每天吃1个为宜;由于芒果性带湿毒,过敏体质、患有皮肤病者应忌食。

  西瓜

  性寒,味甘,有清热解暑、生津止渴、利尿除烦、降脂降压的功效。一般人均可食用,但热盛津伤,小便不利,喉痹,口疮、中寒、湿盛者忌用,肠胃不适、肾功能不全者也要慎食。

  香瓜

  性平偏寒,味甘,每年七八月份盛产,其根、茎、果皮、叶都可入药。有清暑热、利小便、解烦渴的功效,多食甜瓜,有利于人体心脏和肝脏以及肠道系统的活动,促进内分泌和造血机能。

  但产后、病后初愈者不宜多吃,出血及体虚、脾胃虚寒、腹胀便溏者忌食。

  香蕉

  是水果中的佳品,性寒,味甘,具有利尿解暑、止渴除燥、润肠通便、解酒的功效,常用于心烦口渴、肺燥咳嗽、大便秘结的治疗,用香蕉皮擦手搓脚可以防止皮肤老化、皲裂,果肉做面膜也有美容功效。

  中性水果:属性温和,中性食物的性质介于寒凉和温热性质食物之间,适合于一般体质,寒凉、热性病症的人都可选用。适合一般体质

  木瓜

  性平,味酸。具有健胃消食、润肺止渴、补血养颜等功效,其果肉中含有的脂肪酶有分解脂肪的作用,还常被减肥的人用来当减肥水果。木瓜含木瓜苷,有增加子宫收缩的作用,孕妇最好不要吃木瓜。

  桃子

  性平,味酸,营养价值也较高。有益气补血、生津润肺、活血通经、消积化食等功效;适于血虚、便秘、水肿的人食用,但多食也会让人上火;另外肠胃功能不好者,老人、儿童消化功能相对弱者也不宜多食。

  葡萄

  性平,味甘、酸,有生津止渴、开胃健脾、活络补血等功效。一般人均可食用,但脾胃虚寒多吃会腹泻,肥胖者、糖尿病者也要慎食

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(责编:曾璇、李彦增)


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