荷兰奶牛“私人订制”的幸福生活【2】

小牛出生14天之后就可以饮用足够量的新鲜水。6个星期大的奶牛就可以断奶了，但在8至12个星期断奶最为普遍。所有的牛都有“私人订制”的专属食谱，且每天至少被喂食两次，食谱根据它们的年龄、体重、行为和生理的需要来设定。

在居住方面，犊牛是住在单独牛舍中的，小于两周的会有合适的睡床，8周后如没有特殊情况，奶牛将住进开放式牛舍。开放式牛舍里每头牛都可以无障碍地躺下、休息、站立、进食。牛舍有实体但是穿孔的墙，奶牛们可以有直接的视觉及触觉接触。

牛舍的采暖和通风能够保证空气循环，尘埃水平，温度，相对空气湿度以及气体浓度不对奶牛有害。因奶牛不能一直被关在黑暗的环境里，所以农场主会设定合适的人工照明时间。此外，农场主每天检查牛舍两次，生病或者受伤的牛会被隔离在干燥舒适的大牛舍里。牛舍、围栏、设备和器具及时的被清洁和消毒防止交叉感染。

荷兰的奶牛大都是纯种“荷斯坦”奶牛，“荷斯坦牛”又称“菲仕兰牛”，就是发源于荷兰北部“菲仕兰省”，荷兰皇家菲仕兰公司的发祥地。菲仕兰的牧场占到荷兰全国的80%，鲜奶产量也占到荷兰80%，为中国消费者熟知的“美素佳儿”婴幼儿奶粉100%荷兰进口，奶源也全部来自荷兰，来自菲仕兰牧场里随处可见的幸福奶牛。