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养生保健:6款黄瓜刮油食谱越吃越瘦【5】

2014年08月28日13:20    来源:家庭医生在线    手机看新闻
原标题:养生保健:6款黄瓜刮油食谱越吃越瘦

  皮蛋黄瓜汤

  一、原料:黄瓜2根,皮蛋2个

  二、做法:

  1.将黄瓜皮削掉,切成细条

  2.皮蛋剥壳后切瓣,一个切4瓣就好

  3.锅里放油,将皮蛋放油里煎煎,这样做是为了保持皮蛋切破后的形状,煮汤时也比较不会浑汤

  4.皮蛋煎好后加水,放些姜米提味,汤熬一会后放黄瓜条,黄瓜煮多久视自己的喜好而定,喜欢脆些的就少煮一会,喜欢软些的就多煮一会

  5.最后放盐就可以起锅啦。

  效果:松花蛋较鸭蛋含更多矿物质,脂肪和总热量却稍有下降,它能刺激消化器官,增进食欲,促进营养的消化吸收,中和胃酸,清凉,降压。具有润肺、养阴止血、凉肠、止泻、降压之功效。皮蛋跟黄瓜一起使到减肥效果更加好。

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(责编:曾璇、李彦增)


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