多地茶葉農藥超標 杭州抽檢1000多批次全合格

　　央視一則有關茶葉的報道昨天在微博引起了很大關注——報道稱，多地檢出茶葉農藥殘留超標！這讓不少網民感慨，茶葉本是健康飲品，豈能變成健康殺手？杭州是西湖龍井的產地，那麼，杭州產的茶葉把關嚴不嚴，是否也有被檢出農藥超標呢？

　　來自杭州農業部門的消息讓人欣慰——1000多批次的抽檢，全部合格。也就是說，杭州茶葉，放心喝吧！

　　多地茶葉農藥超標，杭州怎麼樣

　　杭州農業部門給大家吃了顆定心丸——

　　抽檢1000多批次，全合格

　　央視的報道中有這樣的表述：蘇州食品安全辦公室通報，抽檢4個批次茶葉的三氯殺?醇超標﹔河南信陽發現多個茶葉產區有過度使用農藥現象﹔廣東抽檢有近7%的茶葉農藥殘留超標。

　　中國人愛喝茶，已經不是健康層面的事兒，國人把飲茶當做一種藝術。當多地茶葉農藥抽檢超標的新聞曝光后，大家的心不禁揪了起來。杭州多年來一直倡導“茶為國飲，杭為茶都”，西湖龍井更是聲名遠播。所以，杭州茶葉好不好，對政府和百姓來講，都是相當重要的一件事。

　　那麼，杭州茶葉到底怎麼樣？是否也存在農藥超標？杭州市農業局昨天算是給大家吃了一顆定心丸。該局農產品質量監管處處長張祖林表示，今年1到5月份，他們對茶葉生產基地1105批次的抽檢及茶葉批發市場5批次的抽檢結果顯示，合格率為100%。“這個抽檢結果是可信的，因為我們是通過國家級、省級的第三方檢測機構進行抽檢的。”

　　對於杭州產茶葉抽檢之所以沒發現農藥超標，張祖林稱，這跟源頭監管嚴格是有關系的。比如他們對農藥的來源是進行管控的，生產季都會開展茶葉生產投入品(農藥)的專項整治，以確保杭州茶葉的質量。“在我看來，杭州茶葉絕對可以放心喝。”

　　不過，農藥不超標，不代表茶葉中沒有農藥殘留，因此喝茶還是有一定講究的。有些人認為頭遍茶濃，提神醒腦。其實不然，專家的建議是，應讓頭遍茶水發揮“洗茶”的作用，棄之不飲。同時，茶宜常飲而不宜多飲，應隨飲隨泡，不要擱置太久。茶葉泡太久，很多對人體不利的物質被泡了出來，而且茶湯色暗、味差、香低，也會失去品嘗價值。茶水擱置時間太久，也會受到周圍環境的污染，茶水中的微生物(細菌和真菌)數量增多。一般來講，茶泡三四杯后就可以不用再泡了。