分享到人人
分享到QQ空间
羊肝
猪肉和羊肝碰在一起的时候不少，特别是炒菜或者吃火锅的时候。但中医认为：“猪肉共羊肝和食之，令人心闷。”
因为羊肝气味苦寒，补肝、明目，治肝风虚热。猪肉滋腻，入胃便作湿热，从食物药性讲，配伍不宜。羊肝有膻气，与猪肉共同烹炒，则易生怪味，从烹饪角度来看，亦不相宜。
 |
（责任编辑：曾璇、赵雅楠)
羊肝
猪肉和羊肝碰在一起的时候不少，特别是炒菜或者吃火锅的时候。但中医认为：“猪肉共羊肝和食之，令人心闷。”
因为羊肝气味苦寒，补肝、明目，治肝风虚热。猪肉滋腻，入胃便作湿热，从食物药性讲，配伍不宜。羊肝有膻气，与猪肉共同烹炒，则易生怪味，从烹饪角度来看，亦不相宜。
|
朝鲜 准备攻击美国北京 治污军令状明年6月 网络实名普京突然下令军演刘鹤 中财办主任一次性塑料餐具 解禁9成城市空气质量差海南 航母母港“坟爷”举报人被调查农民被开发商碾死浙江公安厅 致歉便衣警察敲诈商户姚晨起诉劳动报泰囧 续集南非总统 两妻
