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养生:吃出美丽抗衰老 11种膳食最滋补女人【3】

2013年07月09日08:36    来源:人民网-生命时报    手机看新闻

  土豆是减肥佳品

  土豆,是一种极为健康的食物,但通常被人们所忽视。它低热量且脂肪含量极低,易产生饱腹感,作为主食食用是女人最好的减肥食物。土豆含有丰富的B族维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等,在人的机体抗衰老过程中能发挥功效。其所含的蛋白质、磷和维生素C的含量为蔬菜之最。

  提示:土豆发青、发芽后不可食用,以免中毒。

(责编:李彦增、姜方)

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