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养生警惕:牛奶鸡蛋不能同吃 牛奶的六大禁忌【4】

2013年10月09日08:55    来源:环球网健康    手机看新闻
原标题:牛奶鸡蛋不能同吃!营养师私藏的6个牛奶饮食禁忌

  5、牛奶橘汁或柠檬汁:有些人建议在牛奶中加点橘汁或柠檬汁,这看上去是个好办法,但实际上,橘汁和柠檬均属于高果酸果品,而果酸遇到牛奶中的蛋白质,就会使蛋白质变性,从而降低蛋白质的营养价值。

(责编:曾璇、宋立功)

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