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养生:9种食物别放冰箱 当心坏的更快【2】

2013年10月09日14:31    来源:爱美网    手机看新闻
原标题:冰箱保鲜非万能! 9种食物放冰箱 加速腐败

 冰箱保鲜非万能! 9种食物放冰箱 加速腐败

  冰箱保鲜并非全能

  你家的冰箱里面是不是有很多存货呢?你以为放进冰箱它们就能留住营养吗?错!如果冰箱里放错食物,不仅不能保鲜,还会滋生细菌,加剧食物腐败,还可以引起健康问题!

  冰箱的冷冻箱里,温度一般在零下18℃左右,在这种温度下,一般细菌都会被抑制或杀死,所以这里面存放食品具有更好的保鲜作用。但冷冻并不等于能完全杀菌,仍有些抗冻能力较强的细菌会存活下来。所以,从另一个角度来说,冰箱如果不经常消毒,反而会成为一些细菌的“温床”。

  另外,如果冰箱里的食品存放过多,这样会让食物的外部温度低而内部温度高导致变质。

(责编:曾璇、宋立功)

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