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养生需知:吃完鸡蛋不能做这些事【9】

2013年11月22日09:31    来源:光明网    手机看新闻
原标题:养生需知:吃完鸡蛋不能做这些事

小贴士:

吃鸡蛋还有几个要注意的要点:

1、隔夜蛋、茶叶蛋都对身体不好

没有完全煮熟的鸡蛋隔夜之后其中的营养的会滋生细菌,如果吃到这样的变质鸡蛋会有害健康。由于蛋白质在煮的时候已被破坏,又是隔夜,所以营养价值会降低很多。同理,一煮再煮的茶叶蛋也是要注意少吃。因为茶叶中的物质和蛋白质混合会产生有害物质。

(责编:(实习生 宋梦琦)、李彦增)

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