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上班族累眼 细数呵护眼睛的八种食物【2】

2014年02月19日07:52    来源:北京晨报    手机看新闻
原标题:细数呵护眼睛的八种食物

  菠菜:含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素等,它不仅是营养价值极高的蔬菜,也是护眼佳品。

  西红柿:含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。因带酸性,所以有保护维生素C的作用,烹煮过程中不易破坏。

  青椒:含有丰富的维生素,糖类、纤维质、钙、磷、铁等营养素,是蔬菜中维生素C含量最高的。

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(责编:曾璇、聂丛笑)


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