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养生必知:饭桌上最常吃的6种鱼 哪种最营养【8】

2014年03月17日08:03    来源:爱美网    手机看新闻
原标题:养生必知:饭桌上最常吃的6种鱼 哪种最营养

 

  鲤鱼—— 健脾开

  鲤鱼有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等功效。鲤鱼的蛋白质不但含量高,而且质量也佳,人体消化吸收率可达96%,并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D;每100g肉中含蛋白质17.6g、脂肪4.1g、钙50mg、磷204mg及多种维生素。鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸,能很好地降低胆固醇,可以防治动脉硬化、冠心病

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(责编:赵雅楠、聂丛笑)


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