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养生需知:鸡蛋六种吃法最不健康【4】

2014年03月31日08:08    来源:东北新闻网    手机看新闻
原标题:养生需知:鸡蛋六种吃法最不健康

  5.别吃煎鸡蛋和茶叶蛋

  煎鸡蛋的过程会把蛋清所含的蛋白质转化为小分子氨基酸,这种氨基酸有致癌的可能。茶叶蛋在制作时,茶叶中的酸化物质与鸡蛋中的铁元素结合,会影响胃肠功能。

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(责编:赵雅楠、聂丛笑)


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