新西兰夫妇经营“绿色”乳品农场 盈利环保两不误

　　人民网4月1日电 据新西兰乳品网（NZDN.CO.NZ)消息：Mark Slee和Devon Slee通过运用科技在经营乳品农场赚取利润的同时也不损害新西兰的环境。

　　Slee家族的农场在南坎特伯雷（South Canterbury）的伊灵（Ealing）地区，农场的面积为1014公顷，并拥有2640头奶牛。该农场在上周的坎特伯雷地区农场生态平衡颁奖典礼被授予了最高的奖项。

　　Mark Slee先生表示，能够赢得这个奖项太感到非常的光荣，他和他的太太Devon女士一直都非常重视他们在农场环保方面所做的实际工作。“在新西兰，对于乳业农场的扩张有变得越来越受重视和关注，我们只是不想让别人评论我们对坏境带来了影响。“所以这就是我们为什么这么重视我们农场的环保。”

　　Mark Slee先生的父母将自己365公顷的牧羊场在1987年转变为乳业农场。而Slee夫妇在1991年开始对他们的家族农场进行了全面计划和管理。

　　至此之后，他们又收购了附近的2家农场，扩大了自己的生意。现在他们雇佣了13名全职员工和2名兼职员工。

　　对于Slee夫妇而言，对环境的保护一直都是他们所关注的，特别是当他们决定要在这个产业持续的做下去以后。

　　Mark先生表示，对环境的保护并不一定会为农场的盈利带来影响，而我们的Melrose乳品农场就是最好的证据。Slee夫妇在浇灌和用电方面都运用了高效率的系统。相比坎特伯雷地区每头奶牛每年的平均生产值为382公斤固化奶，Slee家族农场的每只牛可以每年生产475公斤左右的固化奶。

Slee夫妇

　　Mark先生表示，他经常与产业之间互相沟通关于环境发展方面的信息，在得到很好的方案时，他也非常乐意接受并实施这些方案。

　　颁奖的评审表示，Slee家族向我们展示了在对环境进行精心管理的同时也同样可以经营一家高盈利的乳品生意。