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牛奶越浓越有营养? 喝牛奶别陷入这10误区【2】

2014年04月30日08:40    来源:爱美网    手机看新闻
原标题:牛奶越浓越有营养? 喝牛奶 别陷入这10误区

 牛奶越浓越有营养? 喝牛奶 别陷入这10误区

  错误一:越浓越有营养。

  许多人认为牛奶越浓,身体得到的营养就越多,这是不科学的。

  牛奶所谓的“浓”,一些是因为家长在冲调配方奶粉时多放奶粉少放水,想让冲调出的牛奶水分少、营养成分浓度高一些;另一些是指某些品牌的牛奶口感上“浓”,这其实是商家在牛奶中人为加入了香精、增稠剂和稳定剂等添加剂,使牛奶的味道变得十分香浓。

  正确做法是,配方奶粉在冲泡上有严格的水、粉比例,家长不必刻意多加奶粉,否则会使乳糖含量超标,加重孩子肾脏负担;新鲜牛奶的浓度不会让人感到过于黏稠,消费者不必盲目追求浓稠香滑的口感。

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(责编:曾璇、聂丛笑)


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