人民网>>人民网食品频道

百胜餐饮迎新帅 中国市场食品安全问题成首要挑战

2014年05月05日09:11    来源:北京商报    手机看新闻
原标题:百胜新帅出身子品牌“塔可钟”

  面临诸多挑战的百胜餐饮将迎来新帅。日前,有消息称,塔可钟首席执行官格雷格·克里德(Greg Creed)将于2015年初担任母公司——百胜餐饮集团新任首席执行官。

  据了解,克里德已任职塔可钟首席执行官长达15年,有着非常丰富的餐饮行业经验。

  接手百胜,克里德也将面临几大挑战,其中最重要的便是中国市场的食品安全问题。自2012年底曝出食品安全问题后,百胜集团在华一直表现不佳,尤其是涉事品牌肯德基同店销售一直处于下滑状态,去年同店营业额下滑高达15%。自去年底开始,肯德基通过强大的宣传攻势和新品重拾消费信心,业绩在下滑一年后得到反弹。今年一季度百胜净利为3.99亿美元,较去年同期大涨18%。

  此外,越南、印度等新兴市场的发展和美国境内同行业竞争对即将上任的克里德来说也将是不小的挑战。(记者 李铎 王运)

(责编:曾璇、李彦增)


注册/登录
发言请遵守新闻跟帖服务协议   

使用其他账号登录: 新浪微博帐号登录 QQ帐号登录 人人帐号登录 百度帐号登录 豆瓣帐号登录 天涯帐号登录 淘宝帐号登录 MSN帐号登录 同步:分享到人民微博  

社区登录
用户名: 立即注册
密  码: 找回密码
  
  • 最新评论
  • 热门评论
查看全部留言

24小时排行 | 新闻频道留言热帖