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明星妈妈的育儿经【3】

2014年05月06日11:30        手机看新闻

  母乳喂养的特点

  (1)营养丰富易消化吸收,蛋白质、脂肪、糖的比例适当。①蛋白质总量虽较少,但其中白蛋白多而酪蛋白少,(母乳蛋白35%为酪蛋白;牛乳为80%),故在胃内形成凝块小,易被消化吸收。且母乳蛋白质含量少,对肾脏负担也较牛乳为小;②含不饱和脂肪酸的脂肪较多,供给丰富的必需脂肪酸,脂肪颗粒小,又含较多解脂酶,有利于消化吸收;②乳糖量多,又以乙型乳糖为主,促进肠道乳酸杆菌生长;④含微量元素如锌、铜、碘较多,尤其在初乳中,铁含量虽与牛乳相同,但其吸收率却高于牛乳5倍,故母乳喂养者贫血发生率低;⑤钙磷比例适宜(2:1),易于吸收,较少发生低血钙症,且矿物质总量低,对肾脏负担小;⑥含较多的消化酶如淀粉酶、乳脂酶等,有助于消化。

  (2)母乳缓冲力小,对胃酸中和作用弱,有利于消化,在胃内停留时间较牛奶为短。

  (3)母乳含优质蛋白质、必需氨基酸及乳糖较多,有利于婴儿脑的发育。人乳中的卵磷脂可作为乙酰胆碱前体;鞘磷脂可促进神经髓鞘形成;长链不饱和脂肪酸可促进大脑细胞增殖;乳糖有利于合成脑苷脂和糖蛋白,可促进中枢神经系统发育。此外人乳中尚有较多的生长调节因子,如牛磺酸等。这些都是促进神经系统发育的重要因素。

  (4) 母乳具有增进婴儿免疫力的作用:1含有SIgA,尤以初乳中为高,在胃肠道内不受酸碱度影响,不被消化,可结合肠道内细节力、病毒等病原体和过敏原,阻止其侵入肠粘膜,有抗感染和抗过敏的作用。此外母乳尚有少量IgG和IgM抗体、B及T淋巴细胞、巨噬细胞和中性粒细胞,也有一定免疫作用;2含有比牛乳较多的乳铁蛋白可抑制大肠杆菌和白色念珠菌的生长,有抗感染作用;3其他如双岐因子可促进双歧杆菌、乳酸杆菌生长,抑制大肠杆菌,减少肠道感染,溶酶菌、乳酸过氧化氢酶、抗葡萄球菌因子、补体等在预防小儿肠道或全身感染中起一定作用等。

  (5)乳量随小儿生长而增加,温度及泌乳速度也较合宜,几乎为无菌食品,直接喂哺手续简便,又十分经济。

  (6)母亲自己喂哺,有利于促进母子感情,密切观察小儿变化,随时照顾护理。

  (7)产后哺乳可刺激子宫收缩,促使母亲早日恢复;哺乳期推迟月经复潮,不易怀孕,有利于计划生育;哺乳母亲也较少发生乳腺癌、卵巢癌等。

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(责编:(实习生)靳帅虎、彭亮)


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