原标题:鲜木耳可致皮肤坏死! 9种蔬果的饮食要点
菜豆一定要煮熟
菜豆中毒在各地一年四季都时有发生,菜豆内含有的生物碱增多,只能将菜豆煮熟、煮透、煮变色,才可以避免中毒。
绿叶菜不宜存放过久
剩菜存放过久会产生大量亚硝酸盐,即使表面上看起来不坏,也能使人发生轻微的食物中毒,尤其是体弱和敏感者。
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(责编:曾璇、李彦增)
菜豆一定要煮熟
菜豆中毒在各地一年四季都时有发生,菜豆内含有的生物碱增多,只能将菜豆煮熟、煮透、煮变色,才可以避免中毒。
绿叶菜不宜存放过久
剩菜存放过久会产生大量亚硝酸盐,即使表面上看起来不坏,也能使人发生轻微的食物中毒,尤其是体弱和敏感者。
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