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鸡蛋煮多久最好?吃鸡蛋的14个惊人误区【14】

2014年06月17日08:18    来源:爱美网    手机看新闻
原标题:鸡蛋煮越久越好? 吃鸡蛋 别陷入14个误区

 鸡蛋煮越久越好? 吃鸡蛋 别陷入14个误区

  13、鸡蛋不宜和豆浆一起吃

  主张这个说法的人认为,大豆中含有胰蛋白酶抑制物,会影响蛋白质在体内的消化吸收。但大豆制成豆浆后,胰蛋白酶抑制物在加热的过程中被破坏,和鸡蛋一起吃没有任何问题。

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(责编:曾璇、聂丛笑)


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