原标题:炎夏吃冰淇淋清凉爽口 7种人却吃不得
七类人不宜吃冰淇淋
关键词:控制体重、孕妇、糖尿病
1.欲控制体重的人群
市场上大多数的冰淇淋含糖量和脂肪含量都很高,正是这种高糖、高脂的特点促使人变胖,另外某些冰激凌含有的反式脂肪酸也能促使人变胖。有调查显示,反式脂肪酸引起肥胖的能力是饱和脂肪酸的3~4倍,而且主要堆积腹部脂肪。
2.孕妇
其实冰激中的水、乳、脂、糖及食品添加剂在一定量内都不会对胎儿成长造成不利影响。所谓孕妇不宜吃冰激凌,主要是因为孕妇消化液和消化酶分泌减少,胃肠功能减弱,冰激凌温度太低,过量食用的话会使胃肠血管突然收缩,出现腹痛、腹泻等症状。另外现代医学研究表明,胎儿对冷的刺激十分敏感,当孕妇过量食入冷食后,胎儿有躁动不安的反应。
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(责编:曾璇、聂丛笑)