原标题:吃错鸡蛋惹病+中毒 日常吃鸡蛋的9点注意
Q:怎样判断鸡蛋新不新鲜?
答:挑选鸡蛋时,可以从三个方面判断鸡蛋的是否新鲜:
1、看:如果蛋壳上会附着一层白霜,蛋壳颜色鲜明,气孔明显,则是新鲜的鸡蛋;
2、摇:用手晃动鸡蛋,内部不会晃动的是鲜蛋;
3、试:将鸡蛋放入冷水中,会下沉的是鲜蛋。
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(责编:曾璇、李彦增)
Q:怎样判断鸡蛋新不新鲜?
答:挑选鸡蛋时,可以从三个方面判断鸡蛋的是否新鲜:
1、看:如果蛋壳上会附着一层白霜,蛋壳颜色鲜明,气孔明显,则是新鲜的鸡蛋;
2、摇:用手晃动鸡蛋,内部不会晃动的是鲜蛋;
3、试:将鸡蛋放入冷水中,会下沉的是鲜蛋。
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