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猪肝营养却有毒！你懂得如何去毒吗？【3】

2014年07月15日08:07 来源：大众养生网手机看新闻

原标题：猪肝竟然有毒！你懂得如何去毒吗？

尚若肝脏的种种毒性物质未能排净，或解毒成果降落，那么有毒物质就会残留在肝脏的血液中，它也许诱发癌症、白血病与其余疾病。

因为猪肝中有毒的血液是分手存留在恒河沙数的肝血窦中，是以，买回猪肝后要在自来水龙头下冲刷一下，然后置于盆内浸泡1～2小时消弭残血。仔细水要完全浸没猪肝。若猪肝急烹饪，则可视其大小切成4～6块，置盆中轻轻抓洗一下，然后盛上钩篮中在自来水下冲刷干净即可。

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(责编：(实习生)黄子君、聂丛笑)

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