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味道越怪越养人 8种难吃食物最营养【5】

2014年07月29日08:21    来源:爱美网    手机看新闻
原标题:味道越怪越养人 8种难吃食物最营养

    4、“冲”的食物

  比如萝卜、大蒜、洋葱等。这些食物味道很冲,甚至吃完了还会有臭味。原因就是它们含有硫甙类物质和烯丙基二硫化物,这些物质都对预防癌症很有帮助。比如大蒜就是人的“健康卫士”。大量流行病学调查显示,大蒜产区和长期食用大蒜的人群,其癌症发病率均明显偏低。

  健康小知识:

  吃完“冲”的食物,如何快速去口臭?

  1)茶叶:对进食大蒜、等食物后口气难闻,用茶叶1小撮,分次置于口中,慢嚼,待唾液化解茶叶后徐徐咽下,疗效颇佳。

  2)花生:嚼一些花生仁、核桃仁或杏仁等蛋白质含量较高的食物,也能减轻大蒜的味道。

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(责编:曾璇、聂丛笑)


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