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西兰花是抗癌能手四类蔬菜防癌抗癌有奇效【2】

2014年09月22日08:14 来源：人民网-生命时报手机看新闻

原标题：养生保健：四类蔬菜防癌抗癌显奇效

　　以白萝卜为代表的萝卜属类蔬菜

　　近年来，我国医学研究发现，白萝卜中含有芥子油等成分，能与多种酶作用，形成具有辛辣味的抗癌成分。白萝卜越辣，这种成分越多，防癌作用越强。此外，白萝卜中含有的粗纤维能刺激胃肠蠕动，预防结肠癌和直肠癌。萝卜属类蔬菜还包括：大青萝卜、红萝卜、水萝卜、心里美等。萝卜无论是生吃还是熟吃都能起到很好的防癌作用。

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(责编：曾璇、李彦增)

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