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冬季養生:食材進補需辨別體質 四藥膳調補體虛【4】

2013年02月08日11:24    來源:光明網    手機看新聞

平和體質

  平和體質

  特征:平和體質顧名思義體質不偏不倚,此類型的人精力充沛、體格適中、面色紅潤、目光有神、睡眠良好且性格開朗隨和,對社會的適應能力也較強。此類型的人,有著很好的身體平衡狀態,平時注意保健強身、促進血液循環即可。

  藥膳:建議喝“固本狀元湯”,此湯適合平和體質者,將紅白蘿卜加上牛蒡、玉米等,配合當歸、熟地、黨參等中藥材,適合全家大小食用。

  藥補配合食補,不但美味,又可達到調補的功效,最重要的是依據個人體質,使用適合的中藥材,再佐以新鮮肉類,以小火慢燉,視情況加入少許米酒或鹽調味,就可簡便輕鬆地在冬季調理身體。

(責任編輯:姜方、趙雅楠)


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