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分享到QQ空間原標題：庄臣食單
蓮藕蘆筍煲栗子
材料：蘆筍100克、蓮藕200克、栗子100克、蒜頭（去衣拍碎）15克、姜片15克，鹽、雞湯、米酒、胡椒粉、花生油各適量。
做法：蘆筍去皮洗淨，切段備用﹔栗子去殼去皮，洗淨備用﹔蓮藕去皮洗淨切段備用﹔開鍋下油，爆香拍蒜和姜片，濺少許米酒，下適量雞湯滾開，然后加入蓮藕和栗子煮3分鐘，再加入蘆筍，調味后中火煮至材料熟透即成。
推薦：美食家 庄臣
(責編：李彥增、宋立功)
蓮藕蘆筍煲栗子
材料：蘆筍100克、蓮藕200克、栗子100克、蒜頭（去衣拍碎）15克、姜片15克，鹽、雞湯、米酒、胡椒粉、花生油各適量。
做法：蘆筍去皮洗淨，切段備用﹔栗子去殼去皮，洗淨備用﹔蓮藕去皮洗淨切段備用﹔開鍋下油，爆香拍蒜和姜片，濺少許米酒，下適量雞湯滾開，然后加入蓮藕和栗子煮3分鐘，再加入蘆筍，調味后中火煮至材料熟透即成。
推薦：美食家 庄臣
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