冰鮮食品帶冰賣 凍蝦化出一大盆水蝦卻沒幾個

　　在超市買了一袋凍蝦，哪知道回家化出一大盆水，蝦卻沒有幾個。把這件事說給朋友鄰居們聽，他們都笑我缺少購物經驗，冰鮮食品帶冰賣，這已經不是什麼新鮮事了。

　　給海鮮產品穿“冰衣”保鮮固然有道理，可是給海鮮穿多厚的“冰衣”卻不能沒譜。有些商家為了讓自己的海鮮產品看上去夠分量，就多加冰。顧客上當一次后，隻會對這些冰鮮產品敬而遠之。

　　其實，解決這一問題的根本之道，還是要規范產品的包裝說明。隻要在包裝上標明你的產品含水量是多少，海鮮的淨含量又是多少，消費者一看就明白，這才是正確的經營之道。

　　說起產品包裝，問題確實不少。現在食用調和油比較受歡迎，看著上面標有橄欖油、芝麻油、花生油等較高檔的油，想想價格還很實惠，但是，這些油佔整瓶調和油的比重到底是多少，找遍整個包裝說明你也找不到。類似包裝食品不標明具體含量的“潛規則”，侵害了消費者的知情權，給不法商家打“擦邊球”提供了方便。所以，在消費者擦亮眼睛的同時，更需要用明確的法規讓商家亮出食品的“底牌”，接受消費者的挑選。（鄧為民）